Na terça-feira (08), a Comissão Organizadora da FenaMassa promoveu, em parceria com o Sebrae, uma palestra sobre as potencialidades que a Indicação Geográfica pode trazer para uma localidade.
A palestra com Helington Lugarini, Presidente da Associação Brasileira de Indicação Geográfica, reuniu empresários do setor empresarial ligado à produção de massas de Antônio Prado e é uma iniciativa do Sebrae, através dos projetos de gastronomia.
Um dos eixos estratégicos presentes na FenaMassa desde a sua criação é oportunizar momentos de aprendizado, profissionalização e novas oportunidades de negócio a todos os setores envolvidos no festival, em especial, na produção de massas.
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