- 10 ovos de codorna;
- 1/2 xícara de bacon picado e frito;
- 1 colher (sopa) de maionese;
- 1/2 xícara de parmesão ralado;
- 1 colher (sopa) de cebolinha;
- Pimenta-do-reino à gosto;
- 200g de massa de pastel.
- Pique os ovos e junte com o bacon, a maoinese, o parmesão, a cebolinha e a pimenta-do-reino. Misture bem;
- Pegue a massa de pastel, coloque a mistura no centro para rechear e feche apertando toda a borda com as mãos e depois modelando com um garfo;
- Frite em óleo bem quente e sirva em seguida.