RECEITAS

INGREDIENTES

• 1/2 xícara (chá) de leite morno;
• 1 ovo;
• 1 tablete de fermento para pão;
• 1 colher (sobremesa) de açúcar;
• 1 colher (chá) de sal;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• 1/2 copo de leite;
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.

MODO DE PREPARO

• No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo;
• Bata;
• Desligue e transfira para uma tigela;
• Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo;
• Abra bem grande e fininha e recheie como quiser;
• Depois enrole ihual a rocambole, pincele com gema e ponha um prato de pizza untado com margarina;
• Deixe no forno até dourar a massa;
• Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema;
• Rendimento: 2 pizzas enroladas.