INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos;
- 1 cebola picada;
- 4 dentes de alho amassados;
- 1 folha de louro;
- 1 cubo de caldo de carne;
- 300g de carne moída;
- 1 lata de tomate pelado em cubos;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;
- 500g de massa para pastel;
- 300g de queijo mussarela fatiado;
- Queijo parmesão ralado e bacon frito em cubos para polvilhar.
MOLHO BRANCO
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cebola ralada;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite;
- Sal e noz-moscada ralada a gosto.