Salada de penne com ricota, grão de bico e molho de mel
INGREDIENTES
500g Penne Nordeste Alimentos
100g ricota
150g tomate seco
50g ervilha
200g grão de bico
salsa
Mel, mostarda, aceto balsâmico, sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe o Penne Nordeste Alimentos, escorra e deixe esfriar, em uma travessa misture os demais ingrediente, a ricota em cubos, tomate seco em pedaços, ervilhas, grão de bico e a salsa picada a gosto. Para o molho misture todos ingredientes comforme o seu gosto, misture com a massa, regue com o molho e sirva.