29-10-2012

Massa a FENAMASSA...

Com o perdão pela gíria, a FENAMASSA foi “massa”! Já fazia um bom tempo que Antônio Prado merecia um evento deste porte. Um grande evento. Nossa cidade precisava desse carinho. E que bom que ele veio. O que dizer sobre esse maravilhoso evento?
A primeira coisa a se falar é o carinho com que nossa cidade foi tratada. Isso ficou materializado na estrutura construída para realizar o evento. Uma mini – cidade foi erguida na Praça Garibaldi. Com luz elétrica, água, espaço para o Museu da Massa, sala para os cursos, mesas, palco para shows, etc. A estrutura já transmitia um recado por parte dos organizadores: o evento veio para ficar e é coisa séria.
As oficinas oferecidas no Atelier da Nona foram um dos grandes diferenciais da FENAMASSA. Primeiro, pela organização e pontualidade. Segundo, por valorizar a culinária local. Era tocante ver a emoção e o orgulho de nossas Chefs de cozinha. Os olhos brilhavam. Sim, naquele espaço, elas deixaram de ser cozinheiras e foram elevadas ao patamar de mestres da culinária italiana. Isso é valorizar a cultura local. Parabéns a Clara Pigozzo, condutora e auxiliar das aulas. Outra coisa que funcionou bem foi o fato de os restaurantes locais terem pratos temáticos. Assim todos tiveram oportunidade de mostrar o seu melhor.
Também não posso deixar de mencionar a ótima qualidade dos shows apresentados. Com destaque para a maravilhosa “Orquestra Municipal de Teutônia”, o tenor Giovanni Marquezelli, o Teatro “Salada Mística – a Terapia Musical do Riso” e para o nosso maravilhoso Coro del Paese com sua “Festa de arromba”. Lindos espetáculos e de graça. Nunca nos esqueçamos disso! São poucos os lugares que oferecem cultura gratuita. Mérito para os organizadores.
Um especial parabéns ao Marco Uberti Gonçalves e a Maria Teresa Fortuna (a Rádio Solaris esteve sempre presente), incansáveis no ato de receber os convidados, nas entrevistas para TV e rádios, na busca de melhorar o que podia ser melhorado. Todos os patrocinadores e expositores estão de parabéns. E já são os portadores de uma grande responsabilidade: realizar no ano que vem a segunda FENAMASSA. Parabéns, Antônio Prado.

Marcelo Etcheverria, Mestre em História pela UFRGS
Publicado em 22/10/2012 10:28:55
Site: Rádio Solaris


Fonte: Site da Rádio Solaris





A Fenamassa possui uma Política de Segurança da Informação de forma a atender aos requisitos da Lei 13.709 ? Lei Geral de Proteção de Dados, garantindo proteção à sua visita ao nosso site. Nosso acordo de privacidade está disponível para sua leitura. Ler Acordo de Privacidade.