06-06-2012
Jantar marca comemorações do Dia do Vinho
As Confrarias Di Vino, de Antônio Prado, e L’Arte Del Vino, de Flores da Cunha, realizam na noite desta terça-feira.
As Confrarias Di Vino, de Antônio Prado, e L’Arte Del Vino, de Flores da Cunha, realizam na noite desta terça-feira, 05/06, um jantar que reuniu cerca de 100 pessoas no restaurante Nellos para celebrar o Dia do Vinho, comemorado no primeiro domingo de junho.
O evento também integrou o calendário de eventos paralelos da FenaMassa. Na ocasião foram degustados os vinhos da Vinícola Ravanello, indústria pertencente ao pradense Normélio Ravanello, radicado em Gramado, que foram harmonizados ao cardápio preparado pelo chef Christian Citon Ravanello.
Em nome da Confraria Di Vino, José Carlos Ghinzelli falou da ocasião especial que reuniu as duas confrarias, uma de homens e outra de mulheres. Maribel Vanelli, presidente da Confraria L’Arte Del Vino agradeceu a acolhida e falou da importância da uva em nossa sociedade.
Em nome da FenaMassa o Presidente da CIC e Coordenador Geral da FenaMassa, Marco Antonio Uberti Gonçalves, falou do trabalho que vem sendo realizado pela 1ª FenaMassa. Ressaltou que temos que mostrar a qualidade de nossa gastronomia ao mundo e que todos temos que ter ‘fé na massa’ de Antônio Prado. O Coordenador de Eventos Paralelos, Neimar Dotti, convidou para o próximo evento, o Jantar Dançante na Linha Silva, no dia 7/7, onde o prato principal é tortéi.
A noite contou ainda com a declamação de uma bela poesia sobre o vinho, de autoria do confrade Luis Carlos Pinto de Araújo.
O dia do Vinho foi instituído pelo Senado Federal, em 28 de maio de 2009.
Fonte: Assessoria FenaMassa