25-05-2012
Está chegando a Macarronada da Mama
Já foram selecionadas as receitas que serão servidas e avaliadas em jantar no dia 01/06.
No dia 01/06 acontece a Macarronada da Mama.
O evento já é realizado pela Rádio Solaris e Solaris Corretora de Seguros há 3 anos e a partir de 2012 passa a integrar o calendário de eventos paralelos da FenaMassa.
No último sábado, 19/05, o chef Felipe Anziliero e a chef Sommelier Internacional Michele Scopel Reginatto selecionaram as vinte receitas que farão parte do encarte especial da Macarronada da Mama, 3a edição, e as 5 receitas finalistas do concurso. Durante duas horas eles avaliaram cerca de 180 receitas enviadas pelos ouvintes.
As 5 finalistas serão servidas no jantar de premiação, no dia 01 de junho, no Restaurante do Clube União.
Nesta edição, além de enviar a receita, os selecionados com sua receita irão para a cozinha preparar o prato para ser apresentado ao corpo de jurados que terá a tarefa de experimentar e de definir quem vai levar o prêmio principal, um fogão quatro bocas inox.
Os ingressos para o jantar já estão a venda no valor de R$ 35,00 na portaria da Rádio Solaris, na CIC Antônio Prado e na Semear.
Confira as 15 receitas classificadas:
Espaguete do alemão - Roberto André Spellmier
Massa no disco - Judite Pontel Schiochet
Tagliatelle à Amici - Margarete Schiochet
Massa com molho de brócolis - Margarete Schiochet
Macarronada da Nona Oliva - Nilza Torezan
Talharim ao molho de frango - Maria Salete Carlesso Campara
Macarronada da Grasi
Lasanha de espinafre e gorgonzola - Grazi Scudiero
Massa ao molho de gongorzola - Bruna Mezzalira
Fusili Light - Marina Augustin
Massa com camarões ao forno - Elisete Plachi Carissimi
Macarrão ao molho de vinho branco - Elisete Plachi Carissimi
Nhoque de Pinhãos Recheado - Elisete Plachi Carissimi
Massa ao molho mostrada e calabreza - Margarete Schiochet
Veja as cinco classificadas:
Conchilhones Recheados - Marina G. Augustin
Spaguetti ao Molho de chester com Nozes – Thais Coll Pigozzo
Fettuccine ao molho de salmão e vegetais – Graziela Scudiero
Macarrão do Francisco – Marcelo Etcheverria
Talharin à Siciliana – Franciele Contin
Premiação
Os cinco ganhadores receberão:
1º lugar - Um fogão quatro bocas Inox Atlas
2º lugar - um forno Microondas 18 litros
3º Lugar - Um jogo de panelas Inox
4º Lugar - Fritadeira a gás
5º lugar – Fogareiro com chapa campeira.
Patrocínio:
Moinho do Nordeste Bradesco Fenamassa / CIC
Apoiadores:
Progás Benoit Matzupel Valdemiz
O evento já é realizado pela Rádio Solaris e Solaris Corretora de Seguros há 3 anos e a partir de 2012 passa a integrar o calendário de eventos paralelos da FenaMassa.
No último sábado, 19/05, o chef Felipe Anziliero e a chef Sommelier Internacional Michele Scopel Reginatto selecionaram as vinte receitas que farão parte do encarte especial da Macarronada da Mama, 3a edição, e as 5 receitas finalistas do concurso. Durante duas horas eles avaliaram cerca de 180 receitas enviadas pelos ouvintes.
As 5 finalistas serão servidas no jantar de premiação, no dia 01 de junho, no Restaurante do Clube União.
Nesta edição, além de enviar a receita, os selecionados com sua receita irão para a cozinha preparar o prato para ser apresentado ao corpo de jurados que terá a tarefa de experimentar e de definir quem vai levar o prêmio principal, um fogão quatro bocas inox.
Os ingressos para o jantar já estão a venda no valor de R$ 35,00 na portaria da Rádio Solaris, na CIC Antônio Prado e na Semear.
Confira as 15 receitas classificadas:
Espaguete do alemão - Roberto André Spellmier
Massa no disco - Judite Pontel Schiochet
Tagliatelle à Amici - Margarete Schiochet
Massa com molho de brócolis - Margarete Schiochet
Macarronada da Nona Oliva - Nilza Torezan
Talharim ao molho de frango - Maria Salete Carlesso Campara
Macarronada da Grasi
Lasanha de espinafre e gorgonzola - Grazi Scudiero
Massa ao molho de gongorzola - Bruna Mezzalira
Fusili Light - Marina Augustin
Massa com camarões ao forno - Elisete Plachi Carissimi
Macarrão ao molho de vinho branco - Elisete Plachi Carissimi
Nhoque de Pinhãos Recheado - Elisete Plachi Carissimi
Massa ao molho mostrada e calabreza - Margarete Schiochet
Veja as cinco classificadas:
Conchilhones Recheados - Marina G. Augustin
Spaguetti ao Molho de chester com Nozes – Thais Coll Pigozzo
Fettuccine ao molho de salmão e vegetais – Graziela Scudiero
Macarrão do Francisco – Marcelo Etcheverria
Talharin à Siciliana – Franciele Contin
Premiação
Os cinco ganhadores receberão:
1º lugar - Um fogão quatro bocas Inox Atlas
2º lugar - um forno Microondas 18 litros
3º Lugar - Um jogo de panelas Inox
4º Lugar - Fritadeira a gás
5º lugar – Fogareiro com chapa campeira.
Patrocínio:
Moinho do Nordeste Bradesco Fenamassa / CIC
Apoiadores:
Progás Benoit Matzupel Valdemiz
Fonte: Assessoria FenaMassa e rádio Solaris
