10-10-2015
Oficinas gastronômicas do Senac (10/10/15)
O Senac promoveu três oficinas gastronômicas no dia 10 de outubro. Na primeira delas o professor Roque Antônio Alves fez penne de cacau com redução de nata e hortelã. Na segunda, o chef surpreendeu e cozinhou a receita de massa de erva-mate com molho de charque. Mais tarde Alvez fez uma massa com camarão.
