MINISTÉRIO DA CULTURA APRESENTA:

Festival Nacional da Massa – Fenamassa 2017

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A FENAMASSA
PROGRAMAÇÃO
- Programação do Festival
- Pré-evento
GASTRONOMIA
- Cardápio
- Receitas
EXPOSITORES
- Expositores do Evento
ATRATIVOS
ANTÔNIO PRADO
CIC
CONTATO

A FENAMASSA
PROGRAMAÇÃO
- Programação do Festival
- Pré-evento
GASTRONOMIA
- Cardápio
- Receitas
EXPOSITORES
- Planta Baixa
- Expositores do Evento
ATRATIVOS
ANTÔNIO PRADO
CIC
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Patrocínio Oficial

RECEITAS

Gastronomia Receitas

Pappardelle ao ragu de coelho

Pappardelle ao ragu de coelho

Capeletti à Galego

Capeletti à Galego

Penne de Chocolatte com Frutas Flambadas (Sobremesa)

Capeletti Artesanal ao Molho de Cogumelo e Alho Poró e Envoltini de Frango (Prato Principal)

Salada Imperial (Entrada)

Fusilli com Calda de Frutas Vermelhas e Nibs de Cacau Orgânico (Sobremesa)

Capeletti Bicolor Ao Molho Bechamel e Medalhão com Geléia de Pimenta (Prato Principal)

Salada Mezo Penne com Rúcula e Tomate Seco (Entrada)

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