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10-10-2015

Oficinas gastronômicas do Senac (10/10/15)


O Senac promoveu três oficinas gastronômicas no dia 10 de outubro. Na primeira delas o professor Roque Antônio Alves fez penne de cacau com redução de nata e hortelã. Na segunda, o chef surpreendeu e cozinhou a receita de massa de erva-mate com molho de charque.  Mais tarde Alvez fez uma massa com camarão. 



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